お弁当のあまりと残り物 ちょこちょこと品数はあるので 足りない栄養素は何かな？と考えたり なくてもお昼や夜でまかなう …

2018年01月19日

菜花の苦み、結構好きです。 さっと茹でてお浸しなんかで頂く よく見ると脇芽がたくさんついてるんです。 だからコップに…

2018年01月20日

あずきとバター黒胡椒、合います。 温めてモッツァレラチーズも美味しかったです。 高菜しらたき。きゅうりはコールスロード…

2018年01月14日

正月の間に飲んでいた緑茶がとても美味しい茶葉でしたが今朝で終わりです。 生協の宅配も通常に戻りいつもの無糖ヨーグルトが…

2018年01月09日

味噌汁用の高野豆腐、だしで煮て七種（七草）入りの玉子とじにしました。家族には七種（七草）玄米がゆ、自分には七種（七草）…

2018年01月07日

ご飯からお粥を作って七種（七草）をのせました。 春は七種と書き、七草とするのは秋の七草なのだそうです。秋の七草でおかゆ…

2018年01月07日

がんもどきを半分にカットして おからと蒸し鶏のトマトソースです。 彩りにブロッコリー。 クリスマスのりあーとでデコりまし…

2017年12月17日

昨夜の野菜あんかけうどんの具材をスープ用に取り分けておきました。 カニカマ、もち麦、しいたけみじん切りをプラス。 味付…

2017年12月09日

あまりもの朝ご飯です♫ モノクロの折り紙を敷いて 和でも洋でもないミックステイスト。 折り紙は17センチ角を横に並べたりラ…

2017年12月07日

ツマもの、葉物野菜の保存方法 画像上はチャービル、セルフィーユと表示の場合も。 紫蘇、レタス、スイートバジルなど葉物野…

2017年12月06日

今朝はレモンマートルと生の生姜をスライスしたハーブティー 夕食やお弁当の残りもの。 次女を最寄駅まで車で送った帰り道、…

2017年12月05日

今朝はいつもより遠い距離を送迎したので遅いスタートです。それでなくても月曜日は家事が重く感じるのに、どこの大掃除をやろ…

2017年11月27日

2017年11月26日

カフェオレにシナモンシュガーを加えたら 気持ちが引き締まる感じがします♡

2017年11月19日

翌日のお弁当おかずにも取り分けておきました。 あずきを豆サラダのように食べるとおいしいです。 紫キャベツとあずきの色、…

2017年11月15日

前の晩は鍋。 残った汁で味噌汁にした。 私はご飯を頂かないので豆乳で薄めて。 校長面談、紺スーツで出かける。 9年前に作…

2017年11月09日

クランベリーがメインのハーブティーにレモンマートルとステビアを少し おかずいなりの煮物 ごぼうごまチーズ和えと レンコ…

2017年11月06日

ピアノ発表会の日と台風が重なりお食事に出かけるのは無理な天候でした。 家でささやかにお祝い、となりました。 ダイエット…

2017年10月29日

劇的な変化はなかった一週間、くまなく体を測ってみたところ変化があったのは二の腕マイナス2センチとヒップマイナス2センチ。 …

2017年10月28日

スナックNGな糖質オフダイエット 食べたい時はどうしたらいいかなぁ あんまりオススメしないけど朝にちょっとw その代わりに…

2017年10月21日

フルーツを食べるタイミング、糖度が高いので悩みます。でも食べたい。 果物の糖度がなるべく低いものを選びつつ、食べたい気…

2017年10月21日

低糖質、食べる順番で食べて、抗AGEな食品をチョイス。 すべては血糖値の上昇を緩やかに食事をするためです。 更年期からの食…

2017年10月19日

シナモンが抗AGE食品と知り、早速飲み物に応用。 クミンも抗AGE。カレー炒めにクミンをたっぷり使いました。 最近嬉しいのは…

2017年10月19日

抗糖化食品5位 黒胡椒 糖化阻止率50% 6位バジル 糖化阻止率45% 7位りんご 糖化阻止率45% 8位レモン 糖化阻止率3…

2017年10月16日