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健康志向の方に♡玄米のある食卓４選

ライターりんまのオススメ♡ColorDiningにご投稿いただいたお写真の中から、玄米を使用した食卓をピックアップします！
更新日：2018年10月19日

About

りんま

三姉妹を育てる主婦ライター

玄米はお米を収穫して、もみ殻だけを取り除いたお米です。

ビタミン、ミネラル、食物繊維がたっぷり含まれているので、健康や美容にはとても良いといわれています。

白米よりも固いので、炊く前に水につけて吸水させてから炊いたり、圧力鍋で炊くともっちりした食感になり、食べやすくなります。よく噛んで食べないと消化不良にもなりますので、しっかりとよく噛むことで満腹感も得られますね。

炊飯器の性能も年々上がってきているので、ぜひ玄米を日常に取り入れてみてはいかがでしょうか？

 

１.春のこごみを使ったワンプレート


https://colordining.jp/dining/280
 

こちらは坂本さんさんが投稿してくださった、春のこごみを使ったワンプレートです。

ワンプレートの中に玄米ともち麦のおにぎりに、健康的なおかずが沢山あって贅沢ですね！

食器にも作家さんのものが使われていたり、どこかのお店で出されているような食卓です♡

身体にいい食事をとっていると、精神的にもいいものを食べているという満足感がありますね！日常はぜひ健康的な食事を心がけたいですね♡

 

２.常備菜で息子ごはん


https://colordining.jp/dining/208
 

こちらはゆりさんが投稿してくださった、常備菜の食卓です。

高校生になられる息子さんのお昼ごはんだそう。

小さいころは好き嫌いが多かったそうですが、今は何でも食べてくれるそうで、作り甲斐があるとのこと。こんなに栄養満点で美味しそうな食事を毎日食べられて、息子さん幸せですね！素敵です。

常備菜がストックされていると、慌ただしい時間でも、食事の準備が簡単ですね。

 

３.玄米で鮭の炊き込みごはん

https://colordining.jp/dining/4009
 

こちらはyukiman さんが投稿してくださった、玄米で鮭の炊き込みごはんです。

圧力鍋で玄米を炊いているそうです。圧力鍋で玄米を炊くと、時短にもなりますし、炊き込みごはんならごはんだけでも十分ご馳走♡

食べ応えのある玄米に春雨の入ったスープでヘルシーな食卓ですね！

 

４.レンコンさつま揚げとスイーツ付き、夫の朝ごはん

https://colordining.jp/dining/6989
 

こちらはYucocoさんが投稿してくださった、レンコンさつま揚げがメインの玄米のある食卓です。

ヘルシーな常備菜がいくつか盛り付けされていて、とっても健康的ですね！玄米を日常に取り入れた食卓の参考になります。

スイーツもどら焼きを半分にしているそう。健康に気を遣われている様子が伺えますね！

 

いかがでしたか？

玄米の食卓の参考にしてみてくださいね！

 

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この記事を書いた人

りんま

【三姉妹を育てる主婦ライター】
中2、小5、小1になる三姉妹の母です。

美味しそうな写真を見るのが大好き♡
自分の料理や外食は撮る前にうっかり食べちゃいます笑

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