ツマもの、葉物野菜の保存方法
画像上はチャービル、セルフィーユと表示の場合も。
紫蘇、レタス、スイートバジルなど葉物野菜の保存は根元や茎の下部が少し浸るくらいの水を細口のコップなどに入れ、立てて保存。
レタスや紫蘇はビニール袋をかけて冷蔵庫、乾燥を防げます。
チャービルや豆苗、菜花などは常温でも大丈夫ですが、毎日水換えします♫
ブルーと鮮やかな緑、好きな組み合わせです♫

食事日記