関東にまた雪、今回はあまり積もりませんでしたが。インフルエンザが猛威をふるい、自分は目を患ってしまい。カロチン豊富なプ…

2018年02月02日

自分が朝ご飯を食べる時間は 太陽は少し高く登り 朝食がきれいに写ります。 今日から2月、如月♫ 如月ハニーをご存知の方が…

2018年02月01日

冷奴がご飯がわりだなんて。 でも50代ならそれもありなんです。 冷奴をオリーブオイル塩で食べるとおいしいです。 切り干し…

2018年02月01日

ちくわは麺つゆバターで炒めています。 冷めても美味しいおかず お弁当やつまみにもいいです♫ 栄養バランスはまあまあ良い、…

2018年01月31日

50代からの食事は腸の日和見菌のエサになるような食材を食べると良い、という事で野菜や発酵食品やらをせっせと食べます。 人…

2018年01月29日

じゃが芋は糖質が多い根菜なので食べる順番を食事の後半に。

2018年01月25日

お弁当の煮込みハンバーグ、残ったソースで目玉焼きにしました。 今朝はルイボスティー。 バニラの香りもします、 ゾネント…

2018年01月24日

具沢山のスープを作ってそこに味噌汁用の高野豆腐、簡単で温まるメニュー。 ミネストローネにチーズを入れて頂くのが大好きで…

2018年01月24日

雪予報の通り、ぼた雪。 学校からメール。 お昼の弁当後に一斉下校だそうな。 帰りは電話で待ち合わせ場所を確認。 徒歩で…

2018年01月22日

目玉焼きがうまくいきました。 今日は大寒です。 大寒たまごで金運アップ↑なるか？ 高野豆腐は大寒の頃に仕込みます。 豆乳…

2018年01月20日

スープカレーがまだ残っています。 豆をプラスして糖質制限メニュー♫ 今朝のお茶は！ ゾネントアのシーバックソーンティーと…

2018年01月15日

あずきとバター黒胡椒、合います。 温めてモッツァレラチーズも美味しかったです。 高菜しらたき。きゅうりはコールスロード…

2018年01月14日

久しぶりにハーブティーを入れました。 レモンマートルと乾燥パイナップル、 熱いお湯をティーポットに注ぐと キッチンがレ…

2018年01月12日

体脂肪率高いからやや高いに、 内臓脂肪は高いから標準に減少。 鏡餅、夕べのうちに煮ておいた糖なしぜんざいと頂きました。 …

2018年01月11日

正月の間に飲んでいた緑茶がとても美味しい茶葉でしたが今朝で終わりです。 生協の宅配も通常に戻りいつもの無糖ヨーグルトが…

2018年01月09日

味噌汁用の高野豆腐、だしで煮て七種（七草）入りの玉子とじにしました。家族には七種（七草）玄米がゆ、自分には七種（七草）…

2018年01月07日

年始にフォションのシュトレンを頂きました。 鮮やかなピンクのシュトレンです。 フランボワーズが効いてフルーティでサワー…

2018年01月05日

低糖質、低塩分で作ったおせち♫

2018年01月01日

椎茸にあしあと模様をつけました。 味付けにはラカントs でダイエッター対応。 2018年あけおめ筑前煮♫

2018年01月01日

醤油ベースの下味、揚げ衣はおからパウダーです。卵不使用、カラッと揚がります♫

2018年01月01日

昨日の夕食はポトフでした。 自分用にスープを取り分け、鮭の切り身を入れたら三平汁は撮り忘れました。 今朝、家族はサンド…

2017年12月29日

早朝餅つきで朝ご飯が遅くなりました。 サラダとヨーグルト、軽めの朝ご飯です。

2017年12月28日

その日にやりたい事の半分も出来ず。 クリスマスで頂きもののお菓子にはつい手が伸びるし、運動はサボり続き。お正月前に太り…

2017年12月27日

今朝のハーブティーは北海道産薄荷が効いて、スースーします。ふるさと納税返礼の品。 太陽牧場ミルク工房さんから届いた幻の…

2017年12月26日