竜田揚げの味付けは有機醤油、生姜、にんにく、五香粉。鶏ハムのお重を作ったので例年の半分にしました。揚げ物には柑橘を添え…

2019年01月01日

作り置きの鶏ハムをお重に詰めて ヘルシーお重です。 塩漬けしたささみをピンクペッパーとローリエを入れて15分煮るだけ。 …

2019年01月01日

ヘルシー、薄味に仕上げたおせちを少しずつ詰めます。彩りは過去のおせちを参考にしました。

2019年01月01日

明けましておめでとうございます。 こちらのお重は次女が詰めました。 笹葉、南天の葉。寿なると、手作りの水引を使ってお正…

2019年01月01日

柿を1個食べると一日のビタミンCが摂れるそうです。紀の川柿は大きい！ビタミンC、カモン♪。おからとねばねば食材の軍艦。エデ…

2018年11月30日

美活ポイント ・揚げ物に国産レモンで抗AGE ・エスカベッシュの紫キャベツでアントシアニン（抗酸化作用） ・さつま揚げに紫…

2018年11月30日

12㎝角のお弁当箱、栗原はるみさんの、です。 ボルドーが気分上がります。 無糖ヨーグルトにグラノーラの甘味で昼に食べる頃…

2018年11月28日

旦那さんの休日お泊まりお弁当♪ いろいろのっけご飯 (にしん漬け･辛子高菜･くきくらげ･梅干し･サーモンマリネ･わさび海苔) …

2018年11月25日

ビーツご飯はちょい盛り しめ鯖はバジル巻きに デザートは(✿´ ꒳ ` )♡ 玄米ぽんせん4分の1にのせたクリチとキウイ ミントク…

2018年11月16日

お重につまみ。甘栗を入れた籠は折り紙で次女が作ってくれました。取っ手と籠は一枚で折るんですよ(✪╰╯✪) 乾杯♫

2018年09月28日

旦那さんの休日お泊まりお弁当♪ つゆだく牛丼&海鮮丼 だし巻き玉子 えのき入り豚こま肉団子ポン酢 厚揚げと小松菜のコチ…

2018年09月23日

秋のおもてなしに♫

2018年09月14日

金目鯛の煮付けと楕円の洋皿とお重。大きさがぴったりでした。低糖質なお重 自分用です。

2018年09月14日

和栗チョコやかぼちゃで甘いペーストを作ってパンや焼きドーナツにサンドしました。少量のリゾットなど、お重に2人分を詰めまし…

2018年09月14日

小鉢や紙製・シリコンカップなどで仕切り、2人分のお重です。

2018年09月14日

おかずは作り慣れた常備菜ですがお重に盛り付けるだけでおもてなし感が出ます。急須がなくてもティーポットのマットの色と敷き…

2018年09月11日

ご飯は控えて和菓子のデザート付き ミニサイズの塩饅頭の塩気が美味しく、緑茶でほっこり 秋ですね♫

2018年09月11日

お重に炊き込みご飯と主菜一品。 副菜3品、甘味とヨーグルト。 おもてなしする方の、好みのものを作ってお重に。 敬老の日や…

2018年09月11日

おいなりさんをメインに夏野菜で精進お重です。

2018年08月12日

旦那さんの休日お泊まりお弁当♪ ちびおにぎり(キムチ混ぜ･せりご飯･筍ご飯) 焼き肉どーん だし巻きどーん 厚揚げと筍の自家…

2018年04月22日

旦那さんの休日お泊まりお弁当♪ かさ増しご飯で一口おにぎり どーんとステーキ どーんとだし巻き 海老フライ 鯖…

2018年03月25日

お雛祭りの晩御飯。娘達が喜ぶように華やかで可愛らしく盛り付け。

2018年03月03日

来年は一人暮らしを始める長女とお節句のお祝い食卓を囲むのは最後だと、こさえました。 お節句がらみの思い出話をひとつ。 …

2018年03月03日

おいなりさんを20個作って半分にカット お好みの具材をトッピング お重を小鉢とレタスカップで仕切り おいなりさんは対角線…

2018年03月03日