いつもパン食だけど たまには和食もいいですね♡

2024年09月08日

2024年02月01日

年末年始は喪中で静かに過ごしました。 七草粥、無病息災を願って。

2024年01月07日

ブリの切り身を醤油に漬けて、じっくり焼きます。半熟卵の味噌汁と、ご飯泥棒。

2024年03月12日

牛すきやきダレを半熟卵や蒸し野菜にかけて頂きました。瓶詰めのタレが牛すきやき味。ラスクも軽井沢で購入☆

2024年03月11日

塩さばがいい感じに焼けました。ザ和食、デザートが嬉しい♪

2024年03月04日

2023年08月04日

2023年06月07日

2021年03月25日

漆器や盆を配膳に使って和朝食🍁

2020年10月09日

めかじきの味噌漬け、味噌汁、米麹甘酒入り生姜炭酸と、発酵食品オンパレードの朝ごはん

2020年10月09日

一昨日のお残りさんおかずを消費しました♡

2019年08月14日

トマトを少しのおろしニンニクとオリーブオイルで炒めて塩。卵でとじるだけ。 玄米ご飯をふっくらと炊き、昆布佃煮が合います！

2019年04月25日

毎晩鍋料理をたくさん作り、翌日の汁物に。 常備菜と佃煮2種類、伊達巻きを出しました。 佃煮は塩分取りすぎないように、ちょ…

2018年12月06日

パテドカンパーニュとサワーな紫キャベツマリネが合います。熱くないおかずにオメガ3のアマニオイルを小さじ一杯。夫の新習慣で…

2018年12月05日

夫の郷里の新米 佃煮や蜂蜜梅を食卓に。 化学調味料不使用です。 梅や昆布は健康に良い素材ですが、調味料「アミノ酸など」…

2018年11月20日

揚げ物を頂く時、柑橘の汁をかけることで抗AGEです。にんにく、生姜、ハーブは抗AGEの作用が高い食品。常備菜の味付けに使って…

2018年11月15日

常備菜とコロッケ朝食でおはようございます〜 揚げ物には抗AGEな有機国産レモンを添えて♫

2018年11月15日

ぬか漬け人参を家族は残すので、浅漬けのうちに取り出して今朝の味噌汁に入れました。いつもは残すぬか漬け人参と知らず食べて…

2018年10月11日

ニラをこめ油で炒めて粗糖と昆布だしで味付け、卵でとじました。昨晩の残りや佃煮、ぬか漬けで野菜おかずが並びました。

2018年10月10日

ハロウィン柄、鮮やかなオレンジのペーパーナプキンを敷き、主菜と副菜のプレート。 お弁当箱に果物とヨーグルトです。

2018年10月09日

黄土色のクロスと蜘蛛の巣マット。くり抜きお弁当箱は2段で蓋も横に並べて果物とヨーグルトです。おかずやデザートをおもてなし…

2018年10月08日

ル・クルーゼのココット皿はベージュを選びました。食洗機、電子レンジ、オーブンもOK。蓋つきの器は他の色や形がほしくなりま…

2018年09月07日

カニクリームはレトルト惣菜を牛乳でのばし、塩麹で味をととのえました。 ル・クルーゼの器に。蓋つきで冷めにくいのがいいで…

2018年09月07日