とうもろこしご飯は ストウブ鍋で炊きました♡ 炊き上がりにバターと醤油を加えて混ぜ込み ブラックペッパーかけて うまうま…

2020年06月21日

豚肉は 前日の夜に両面に薄〜く塩麹を塗って ラップで包み一晩冷蔵庫の中で おねんね。 油を敷かずにそのままフライパンで焼…

2020年06月17日

ベーコンブロックの賞味期限が ちょびっと切れてましたんで 救済しましたー(꒪̐ꈊ͒꒪̐) 賞味期限が迫ってる…じゃなくて 完…

2019年09月11日

今夜は、冷蔵庫にある物で晩御飯😋 残り物カレーをリメイクしたり、ズッキーニで味噌汁を作ったり、色々ワンプレート😅 明日か…

2019年06月24日

今夜は娘ちゃんにピーマンの揚げ浸しを褒められた～🙌 揚げずにレンジでチンしただけなのに😅娘ちゃんがチョー気に入ってくれた🎶…

2019年06月05日

今夜もワンプレートにして、後片付けを楽にしようと企んだ晩御飯でした😅 塩麹焼きは、柔らかくて美味しいと家族に褒めらた🙌

2019年05月09日

クレソンの茎をウィンナーとソテーしたらとても美味しいですよ。今日は暑かったですね、 たくさん歩いたのに食欲なく… 漬けて…

2018年10月07日

今日は以上終わり‼️꒰笑꒱

2018年06月27日

今夜はパパさんとふたりごはん😋 なので 和食🐟 ブリの塩麹焼き、美味しかった～👍

2018年03月24日

2018年03月23日

今夜は、ちょっと夕方にバタバタしてて😅晩ご飯は、カレーうどんだけ😅 ちく天のせといたから、許して～🤣

2018年03月15日

今日は、朝から作り置きを色々と作ったので👍夜ご飯は春巻きを揚げただけ😅 やっぱり、作り置きは家事貯金になる😋 また、ちょこ…

2018年03月14日

味付けに塩麹 塩麹だけでとても美味しい鍋になります♫ 野菜はたくさんとれる、麹菌もとれる、 あったまる〜♫

2018年02月13日

今日はワンプレートご飯😋 後片付けが楽チンで助かる👍 しかも、ワンプレートだと色々のってて、チョイと豪華に見える😅

2018年02月07日

今夜は娘ちゃんからリクエストのあった、魚🐟 鰤の塩麹焼きにしてみました😋 脂がのってて とっても美味しかった～👍

2018年02月01日

ブルーチーズが余ってたので、ハンバーグに入れてみました♪ブルーチーズの塩加減がお肉と相性バツグンです！ バゲットにものせ…

2017年12月17日

塩麹、顆粒状のものが便利です。 麹のつぶつぶがなく、パウダーなので下味や万能調味料として幅広く使えます。 鶏胸肉に塩麹…

2017年11月23日

塩麹パウダーをまぶした鶏胸肉をラップで包んで蒸しました。蒸し料理は抗ＡGＥ。 紅芯大根を蜂蜜レモンで漬けて彩りにしまし…

2017年11月23日

10月6日晩御飯 平置きウエスト部分39センチのワンピース礼服。 ファスナーが閉まりませんでしたが着られるようになりました…

2017年10月09日

今日は仕事帰りに買い物したら、見事に自転車のカゴに揺られ😱卵がけっこう割れた😅 割れた卵を消費する為にオムライス😋💕💕

2017年09月21日

【ロカボ】 糖質を1食20-40g、デザートは10g以下、1日70-130gに抑えるだけ！ これ以外のカロリー・脂質・たんぱく質などに制…

2017年08月29日

酷暑を前にすでに夏バテ気味、マグロ漬け丼で元気になりましょう。

2017年06月27日

最近、肉系の食事が多くて魚と野菜を多めにいただいてみました😋

2017年05月28日

じゃがいもを大き目に切って、白滝をたっぷり入れた我が家流の肉じゃが。家族みんな大好きです♪

2017年05月25日