煎り酒を使うと調味料は少しで良く、それでいて味に奥行きができます。今までの味付けは何だったのか？と思うほど美味しくなり…

2018年11月02日

さわらの切り身にぬか漬けのぬかをペタペタ。二晩漬けて、朝食兼用で出しました。ぬか床の塩味で調味料はいらないです。ぬか床…

2018年11月01日

Happy Halloween！うわー、あっという間に10月末！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2018年10月31日

薬膳のことなど。カニは加熱したものは乾燥の症状を和らげてくれる食材で、カブと組み合わせると効果大です。今朝はちょい盛り…

2018年10月30日

朝は温めるだけ、盛り付けるだけの常備菜朝食。 味噌汁の出汁は水だしタイプを使用。 お弁当箱をデザートコーナーにしました…

2018年10月30日

料理は奥深く。SNSは最小限、友人は少なく深く。時間は自分と家族のために使い、鋭気を養い…家族や無二親友のためのお料理。自…

2018年10月27日

レースのカップケーキ入れは魔女motif。プレート重ね使いに季節感、イベント感が出ます。お弁当箱をデザートコーナーに使いまし…

2018年10月27日

お友達とランチなので軽めに済ませてお出かけでーす(✪╰╯✪)

2018年10月26日

あけび、デザートコーナーに。 とろろ昆布はそのまま食べても、スープに浮かべてもいいです♫ ビビンパはご飯にかけてもいいで…

2018年10月26日

晩のおかずとりわけ、作り置き。 秋の恵みを詰めました

2018年10月26日

一口おにぎりでハロウィンバージョン あんぱんまんは、明太子味で、ぷっくりほっぺも明太子です。 カレーパンマンは、ドライ…

2018年10月16日

「こにぎり」でおにぎりアクション2018 豆腐を献立に加えて低糖質な自分朝食です。

2018年10月21日

栗原さんちのおすわけシリーズ、今朝はパンナコッタ。ほろにがカラメルソースをかけて頂きます。半量ずつ盛り付け糖質は10g以下…

2018年10月17日

根菜たっぷりの味噌汁。まぐろ山かけご飯はわかめ夏みかんふりかけ。味噌汁の出汁に昆布と鰹節です。他、ヘルシーな和惣菜。栗…

2018年10月17日

こにぎりでおにぎりアクション2018

2018年10月16日

ぬか漬け人参を家族は残すので、浅漬けのうちに取り出し、イカバターと一緒にソテー→完食です。イカバターはバターの塩気と人参…

2018年10月16日

ご飯の代わりにレタスもりもり 鮭は甘塩ですが半分残しました。今日はPTA活動日です、行ってきまーす(✪╰╯✪)

2018年10月15日

おはようございます。予約の取れないサロネーゼ、若林三弥子先生の「幸せを呼ぶおだし」でみそしるです。出汁ガラを山芋に添え…

2018年10月15日

花一会さんのもなか。もなかの中にかやくやだしが入っています。碗にもなかと熱い湯を注ぎ、もなかをくずしながら頂くそうです…

2018年10月14日

花一会もなか吸い物、もなかが可愛いです。 もなかの中にかやくとおだしです。 カブの葉とぬか漬け人参で調味料なしのすまし…

2018年10月14日

ObentoParkさんのキャンペーンでぬか床セットを頂きました。さっそく漬けて朝食やお弁当に入れました。一晩漬けて浅漬けを。ぬ…

2018年10月09日

ハロウィン柄、鮮やかなオレンジのペーパーナプキンを敷き、主菜と副菜のプレート。 お弁当箱に果物とヨーグルトです。

2018年10月09日

ハロウィン演出、解禁でーす♫ ヘルシー献立にハロウィン小物で食卓を飾ります(✪╰╯✪)

2018年09月27日

おでんをたくさん作り、朝も出しました。ご飯の共に佃煮や漬物、箸休めの人参やきゅうりをハロウィン型抜き。あまりものや和惣…

2018年09月27日