ご飯の代わりにレタスもりもり 鮭は甘塩ですが半分残しました。今日はPTA活動日です、行ってきまーす(✪╰╯✪)

2018年10月15日

おはようございます。予約の取れないサロネーゼ、若林三弥子先生の「幸せを呼ぶおだし」でみそしるです。出汁ガラを山芋に添え…

2018年10月15日

花一会さんのもなか。もなかの中にかやくやだしが入っています。碗にもなかと熱い湯を注ぎ、もなかをくずしながら頂くそうです…

2018年10月14日

花一会もなか吸い物、もなかが可愛いです。 もなかの中にかやくとおだしです。 カブの葉とぬか漬け人参で調味料なしのすまし…

2018年10月14日

白身は固まり黄身はトロリのエッグベネディクト。鍋に沸騰させた湯、お茶パックに卵を入れて5分ほど。鍋の大きさや作る量で時間…

2018年10月13日

オランデーズソースはレモンのかわりにカボスを使いました♫卵の白身は固まり、黄身はトロリと仕上げるのは4人分は難しいのです…

2018年10月13日

デザートをのせたスタンドは2段ですが、ご飯が炊けていなかった件で朝バタバタ。下の段だけ使ってデザートコーナーに。慌てて食…

2018年10月12日

今朝、ご飯が炊けていませんでした。（原因はあとでわかりました）先に食べる二人分は昨日の残りご飯。炊き上がったのは6時過ぎ…

2018年10月12日

塩をしていないお魚を買いました。 調味料に化学調味料不使用もずくを買いました。 柑橘は国産なので買いました。 卵は放し…

2018年10月11日

ぬか漬け人参を家族は残すので、浅漬けのうちに取り出して今朝の味噌汁に入れました。いつもは残すぬか漬け人参と知らず食べて…

2018年10月11日

ハロウィン柄のカッティングボードは15年くらい前にトールペイント教室に通い3ヶ月くらいかけて作りました。裏は木目のまま通年…

2018年10月10日

ニラをこめ油で炒めて粗糖と昆布だしで味付け、卵でとじました。昨晩の残りや佃煮、ぬか漬けで野菜おかずが並びました。

2018年10月10日

ObentoParkさんのキャンペーンでぬか床セットを頂きました。さっそく漬けて朝食やお弁当に入れました。一晩漬けて浅漬けを。ぬ…

2018年10月09日

ハロウィン柄、鮮やかなオレンジのペーパーナプキンを敷き、主菜と副菜のプレート。 お弁当箱に果物とヨーグルトです。

2018年10月09日

ご飯の代わりにさつま芋かぼちゃ豆サラダの自分あさごはんです。りんごの漆器に盛り付けました。

2018年10月08日

家族にはドリア 自分はレタスと食べる明太グラタンです。サラダはちょい盛りにしてハロウィンピック☆

2018年10月07日

いつも買うがんもにさつま芋入り、パンの代わり。他、家族と同じメニュー。自分のあさごはん♫

2018年10月06日

サンラータン鍋の具材に水餃子。肉が入っていますが植物性たんぱく質の食材で→おだしも昆布や野菜だし→ヨーグルトはココナッツ…

2018年10月05日

サンラータン鍋、たくさん作って今朝も出しました。昨日と献立が似ているので配膳を変えました。

2018年10月05日

去年末ColorDiningさんが紹介して下さった、クリスマスのテーブルコーディネートがゴールドプレートでした。素敵だなぁ！と思い…

2018年10月04日

わかめと夏みかんのふりかけを買いました。ご飯や冷奴に合うそうで♫ 混ぜごはんにして、焙煎キヌアも入れたら栄養価アップ(✪╰╯✪)

2018年10月04日

ポルチーニソースを生クリームと牛乳でのばしたクリームスープ。レタスにはスイチリでメリハリ♫

2018年10月02日

柔らかくて新鮮な高原レタスが届きました。 わかめ、キムチと溶き卵で玉子焼きを作りトースト朝食です。キムチを入れて菌活♫

2018年10月02日

今朝は玄米粥。ご飯はいつもの半量です。果物と栗八つ橋のデザート付きです。昨晩の風が怖かったと、食卓はその話でもちきり…風…

2018年10月01日