2020年11月25日

角皿にメインを盛り付け、ハロウィンぽい配膳です。

2020年10月22日

2020年09月17日

2020年09月17日

過去弁当アレンジです。(✪╰╯✪)

2018年11月09日

いんげんを煎り酒とだしで蒸し煮に。 常備菜のきんぴらと海苔巻きにしたら きれいに巻けました。小付けや箸休め、 おせちに…

2018年11月08日

ぬか漬けと常備菜、作り置きを耐熱容器に並べました。朝は前の晩から水出しでゆっくりと抽出しただしで味噌汁を作ります。煎り…

2018年11月08日

お弁当記録でお弁当がサクッとできると朝食作りも丁寧になります。献立の栄養バランスはまぁまぁ。テーブルセットも自由に楽し…

2018年10月24日

0920のテーブルセットをハロウィンアレンジです。

2018年10月24日

かぼちゃ入りコロッケの朝食。ソースか醤油か迷って半分ずつ。ソースでも醤油でもおいしい♪

2018年10月23日

昨日こさえた白あんと紫芋の生菓子を出しました。 コロッケは完食、副菜は残す者もいます。 お献立、栄養バランス考えている…

2018年10月23日

過去弁当0107のアレンジ、おかずは家族の朝食と同じですლ(´ڡ`ლ)○*．°

2018年10月22日

ポークジンジャーは取り分けておき、もずくとスープにしました。塩をしていないマスがお徳用でした、焼いて今朝の主菜になりま…

2018年10月22日

オリーブと梅を刻み、玄米ご飯の「こにぎり」です。もって菊の花びらの薄紫が綺麗です。小さな竹ザルに盛り付けました。急須は…

2018年10月18日

昨晩のポテトミートグラタンはたくさん作って今朝も出しました。同じく晩のおかずだったサラダ白菜キムチ和えはオリーブオイル…

2018年10月18日

こにぎりでおにぎりアクション2018

2018年10月16日

白身は固まり黄身はトロリのエッグベネディクト。鍋に沸騰させた湯、お茶パックに卵を入れて5分ほど。鍋の大きさや作る量で時間…

2018年10月13日

オランデーズソースはレモンのかわりにカボスを使いました♫卵の白身は固まり、黄身はトロリと仕上げるのは4人分は難しいのです…

2018年10月13日

今朝は玄米粥。ご飯はいつもの半量です。果物と栗八つ橋のデザート付きです。昨晩の風が怖かったと、食卓はその話でもちきり…風…

2018年10月01日

30センチを超える大皿、あまり出番がなく。 お弁当に秋食材をたくさん使ったので 盛り付けたら大皿がぴったりでした。 ウィ…

2018年09月13日

翌日のお弁当おかずにも取り分けておきました。 あずきを豆サラダのように食べるとおいしいです。 紫キャベツとあずきの色、…

2017年11月15日