2024年01月16日

にんにく味噌に漬けた牛肉を野菜たくさんで炒めました。

2023年09月14日

酢味噌で煮ると塩分控えめでも美味しいです、サバ味噌煮⭐︎

2023年09月12日

約400年ぶりの木星と土星の大接近と 冬至が重なった12月21日。 炊いたかぼちゃを翌朝にも出しました。

2020年12月22日

10月15日は秋鮭メインのあさごはん 糖質制限以外は特徴のない朝食なのに、クックパッドで自分のレシピではアクセスが1、2位で…

2018年11月19日

紫キャベツは一晩で牡丹色に。クリスマスや正月のおもてなしレシピの習作が美味しくできました。このエスカベッシュはおせちに…

2018年10月29日

お弁当記録でお弁当がサクッとできると朝食作りも丁寧になります。献立の栄養バランスはまぁまぁ。テーブルセットも自由に楽し…

2018年10月24日

かぼちゃ入りコロッケの朝食。ソースか醤油か迷って半分ずつ。ソースでも醤油でもおいしい♪

2018年10月23日

昨日こさえた白あんと紫芋の生菓子を出しました。 コロッケは完食、副菜は残す者もいます。 お献立、栄養バランス考えている…

2018年10月23日

花一会さんのもなか。もなかの中にかやくやだしが入っています。碗にもなかと熱い湯を注ぎ、もなかをくずしながら頂くそうです…

2018年10月14日

いつも買うがんもにさつま芋入り、パンの代わり。他、家族と同じメニュー。自分のあさごはん♫

2018年10月06日

サンラータン鍋の具材に水餃子。肉が入っていますが植物性たんぱく質の食材で→おだしも昆布や野菜だし→ヨーグルトはココナッツ…

2018年10月05日

ポルチーニソースを生クリームと牛乳でのばしたクリームスープ。レタスにはスイチリでメリハリ♫

2018年10月02日

フレーバー緑茶が流行っていますね。 今朝はトロピカル緑茶です。 白きくらげデザートに合います。 セリアのカップに味噌汁…

2018年09月03日

長女の会社では福利厚生で稲作りをしていて、もうすぐ刈り入れです。去年 収穫したお米と古代米を合わせて炊きました。白きくら…

2018年09月03日

果物がみかんだけ、ヨーグルトを切らしたのでひとくちゼリー。盛り付けはどうしようか、と考えてシリコンカップに入れました。(…

2018年09月02日

2018年8月21日 朝ご飯です。 家族にはがんもどきの代わりに玄米ご飯です。

2018年08月21日

パンケーキみたいに大判のがんもどきを生協で定期注文しています。グリルでさっと焼いてゆかりバターで食べるのが美味しくて気…

2018年08月09日

がんもどきはゆかりバターで食べました。

2018年07月23日

今朝はがんもどきを軽く焼いたものと 付け合わせの野菜おかずを並べました。 中でも美味しかったのは ゆず明太子です！！ …

2018年04月05日

お弁当のあまりものプラス、がんもどきです。 豚ロースやソーセージを焼いたフライパンでがんもどきをさっと焼きました。 が…

2018年04月04日

次女が小学校卒業で謝恩会やお別れパーティが続き、ゆっくりと自宅で糖質制限の朝食は久しぶりです。 喜ばしい事で感動して涙…

2018年03月26日

前の晩、塩レモンと塩麹で味付けした鍋でした。 鍋の具材でお弁当おかず3品。投稿が追いつきませんが近日、詳しくご紹介します…

2018年02月07日

昨夜は食べ過ぎました、 朝、胃が重たく茹で玉子とかぼちゃを残しました。

2017年12月24日