ひな祭り・桃の節句。 作り置きでサクッとお供え、 お釈迦様も今朝は賑やかでびっくりしたかも♪

2021年03月03日

おもてなしの献立を、お重に詰めたら 華やかさとフォーマル感

2020年02月17日

2020年2月19日　24節気　雨水 旧暦では1年の始まりにあたるそうです。 雨水の日にお雛様を出すと良縁に恵まれるそうで、 お…

2020年02月16日

エスカベッシュに赤や紫の色素の野菜とハムやウインナーを漬けました。緑の野菜と巻いてクリスマスカラーです。クリパの副菜、…

2018年11月14日

いつもなら保存容器でpic投稿ですが プレートに盛り付けたpicで 一品ずつご紹介します。

2018年11月04日

秋のおもてなしに♫

2018年09月14日

ご飯は控えて和菓子のデザート付き ミニサイズの塩饅頭の塩気が美味しく、緑茶でほっこり 秋ですね♫

2018年09月11日

来年は一人暮らしを始める長女とお節句のお祝い食卓を囲むのは最後だと、こさえました。 お節句がらみの思い出話をひとつ。 …

2018年03月03日

クロワッサンで、おもてなし♪ ビタミンサラダでバランス良く♪ 召し上がれ。

2017年12月18日

過去のパーティメニュー、クリスマスにも良いと思い、クリスマスっぽいアレンジもいいですね。レタスでくるりと包むだけ。簡単…

2017年12月26日

秋の彩りたっぷりのひと皿 シナモンパウダーたっぷりの鶏もも肉をじっくりグリルして栗とくるみのクリームソースで。 さつま…

2017年10月17日

2017年10月07日

2017年10月07日

友人が泊まりに来たので おもてなしごはん。 海老出汁蕎麦のリクエストで 和食でまとめました。

2017年03月25日

台湾に嫁いだ友人のために作ったお昼ごはんです。 丁度この日は七夕だったので、フラワーデザイナーの彼女は、お料理を七夕風…

2017年07月07日

おもてなしの一品。モザイク寿司♪

2017年04月16日

今日は旦那さんのご両親をお招きしてホームパーティー♡

2017年04月16日

おもてなしの箸休めに♪ オリーブオイルで焼いた野菜たちに、めんつゆとバルサミコ酢、オリーブオイル、塩胡椒で作ったマリネ液…

2017年04月11日

彼がくるので 急遽ケーキのプチバイキングを行いたくなり オレンジケーキ…せとかオレンジの甘さを生かし砂糖は控えめに。 ブ…

2017年04月09日

兄の家族も呼んで、家でパーティ(^^)好き嫌いが多いので、みんなが好きなものを並べました。盛り付けの参考にでもなれば良いな…

2017年02月27日