紫キャベツのドレッシングは 化学調味料不使用のシーザーサラダ トランス脂肪酸フリーのパンを焼き 卵はフライパン蓋なしで…

2018年11月17日

焼いたブリをぬか漬け 4日目で取り出しました。 塩もみ大根に細切りの紫蘇、 熟成チーズはお好みで。菌活。

2018年11月17日

ブリぬか漬けが美味しく焼けました。 漬けたのは一晩。 身は柔らかく塩加減がちょうどいい。 漬けるだけで調味料は不要です…

2018年11月07日

6時15分に早出する長女に合わせて5時35分にできました。召し上がれ♫

2018年11月07日

根菜たっぷりの味噌汁。まぐろ山かけご飯はわかめ夏みかんふりかけ。味噌汁の出汁に昆布と鰹節です。他、ヘルシーな和惣菜。栗…

2018年10月17日

こにぎりでおにぎりアクション2018

2018年10月16日

ぬか漬け人参を家族は残すので、浅漬けのうちに取り出し、イカバターと一緒にソテー→完食です。イカバターはバターの塩気と人参…

2018年10月16日

キャンプの朝ごはんの海老バーガーにもお目目をつけてハロウィンモード🎃👻 ウィンナーで作ったドラキュラベアーも一緒に。。。

2018年10月14日

キャンプの朝は眩しいくらいの天気でした〜🌈 朝ごはんもハロウィンを演出‼️

2018年10月14日

白身は固まり黄身はトロリのエッグベネディクト。鍋に沸騰させた湯、お茶パックに卵を入れて5分ほど。鍋の大きさや作る量で時間…

2018年10月13日

オランデーズソースはレモンのかわりにカボスを使いました♫卵の白身は固まり、黄身はトロリと仕上げるのは4人分は難しいのです…

2018年10月13日

塩をしていないお魚を買いました。 調味料に化学調味料不使用もずくを買いました。 柑橘は国産なので買いました。 卵は放し…

2018年10月11日

ぬか漬け人参を家族は残すので、浅漬けのうちに取り出して今朝の味噌汁に入れました。いつもは残すぬか漬け人参と知らず食べて…

2018年10月11日

サンラータン鍋、たくさん作って今朝も出しました。昨日と献立が似ているので配膳を変えました。

2018年10月05日

去年末ColorDiningさんが紹介して下さった、クリスマスのテーブルコーディネートがゴールドプレートでした。素敵だなぁ！と思い…

2018年10月04日

わかめと夏みかんのふりかけを買いました。ご飯や冷奴に合うそうで♫ 混ぜごはんにして、焙煎キヌアも入れたら栄養価アップ(✪╰╯✪)

2018年10月04日

久しぶりに晴れた朝は台所に立つ気分も軽く♫オレンジの敷き紙。カッティングボードやウッドにハロウィン盛り付け、常備菜の朝ご…

2018年09月28日

カシューナッツ入りのライ麦パンをカリッと焼いてとろとろ半熟玉子を付けて食べました♫

2018年09月24日

娘二人に。あさごはん。

2018年09月24日

おひとり様の朝食😋 素敵な朝食をと思っていたのに… くるみ食パンを少し焦がしたコトが残念😞💦

2018年09月23日

抹茶プリンは半量、糖質は10g以下です。 たまごサラダに白きくらげを入れたけど 家族は気付かないらしく、たまごの白身？だと…

2018年09月19日

栗原はるみさんの抹茶プリン付きの朝ご飯 レモンソースで食べる抹茶プリン♫爽やか♫ 今朝は四角いプレートに。 常備菜で朝は…

2018年09月19日

30センチを超える大皿、あまり出番がなく。 お弁当に秋食材をたくさん使ったので 盛り付けたら大皿がぴったりでした。 ウィ…

2018年09月13日

近所に産直販売所が出来て、産直野菜を買いました。万願寺とうがらしと横浜産のカプリスなすです。意気揚々とおさんどん、万願…

2018年09月13日