柿にキムチをのせて甘さと辛さ 彩りも綺麗ですし、簡単♫ 化学調味料不使用のキムチは なかなかありませんので ストックでき…

2018年11月17日

ゲストのイニシャルを浅漬けの中央に。 クリームチーズ、ハーブソーセージ、浅漬けにそれぞれ塩気があるのでソースが無くても…

2018年11月14日

無えんせきウインナーをエスカベッシュ、野菜は肉の風味で美味しくなり、くるり大根の色素がウインナーを赤く。漬けておいてゲ…

2018年11月14日

エスカベッシュに赤や紫の色素の野菜とハムやウインナーを漬けました。緑の野菜と巻いてクリスマスカラーです。クリパの副菜、…

2018年11月14日

石原洋子先生レシピを参考にさせていただきました。石原洋子先生の鍋料理、ほうれん草の白菜巻きを洋風アレンジです。

2018年11月13日

煎り酒レシピ マリネ液は日ごとにまろやかになり、ミニトマトはサングリアのような味わいになります。彩りの良い、箸休めに♫

2018年11月11日

いつもなら保存容器でpic投稿ですが プレートに盛り付けたpicで 一品ずつご紹介します。

2018年11月04日

クリパやおせちの習作その1 話題の煎り酒。 肉じゃがは家族もびっくりするほど美味しくなりました。調味料は少量使い（薄味）…

2018年11月02日

2018年10月22日

今日の常備菜　WECK版♪ ほうれん草白あえ とろたま ドライカレー マッシュかぼちゃ 大根とハムのマヨヨーグルトサラダ じ…

2018年10月08日

今日の常備菜　ホーロー版♪ 麻婆豆腐 こんにゃくのキンピラ ポテトサラダ 牛すき煮 みじん切り糸こんにゃくの焼肉タレ炒め…

2018年10月08日

フライパンでお手軽ローストビーフ♪

2018年04月01日

今日の常備菜special♪ 豚肩ロースでプルドポーク 玉ねぎ にんじん 塩をすり込んだ肩ロース 全部まとめてお鍋に入れて…

2018年03月11日

休日お約束の常備菜 兵庫県室津の牡蠣が届いたので、さっそくオイル漬けに(^^)

2018年02月13日

犬のピックを年末に買いました。 早速使っておせち向きのおかずを作ってみました。

2017年12月30日

柿がたくさん余っていたので柿救済です ⌣̈⃝♡⌣̈⃝♡ 柿ときのこ、よく炒めて香りを出したごぼう、ベーコンをすだち味のマリネ…

2017年10月18日

2017年10月07日

焼いただけ切っただけ おつまみを大量買いして並べただけの おうちごはん♡ 宮崎牛は沖縄のお塩で。

2017年07月16日

同級生がランチを食べに我が家に来てくれました♪ ワインやシャンパンに合うメニューを用意して、みんなでワイワイと楽しかった…

2017年08月20日

ただ並べただけ。 冷やした日本酒に。 鈴廣のオードブルかまぼこは 着色料、化学調味料不使用です。 わさびと一緒に…

2017年08月17日

たくさん採れるマイクロトマト。ピクルスにしました(*n´ω`n*)

2017年08月05日

バターソテーした焼きリンゴに シナモン、フラワースパイス カマンベールがとろりとするまで焼く くるみやアーモンドも軽く…

2017年07月24日

私の大好きなCちゃんの話しをします。 出会いは子どもの通う幼稚園。 Cちゃんには懇意のお友達がいらして 私とは軽いお話…

2017年07月14日

野菜の皮、ヘタ、芯。 捨てずに煮物やお味噌汁に良いだしになり。 いつもの、作り慣れたはずのおかずに奥行きが生まれて、貴…

2017年07月10日