月曜日、また、1週間のはじまり～😅 今週は祭日があるので、お弁当作りちょっと楽かな😊

2018年11月19日

いつもよりも珍しく おかずが多めです♡

2018年11月16日

紫キャベツからピンクに色付いたレンコンと、いんげんときんぴらに煎り酒使用。煎り酒レシピでおもてなしメニューが増えるのが…

2018年11月08日

生協で葉っぱ付きの蕪が届きました。 煎り酒と昆布だしで蒸し煮2〜3分。 小さく握って葉を巻き詰めました。

2018年11月07日

2018年11月03日

肉に煎り酒をまぶしておきました。 肉が柔らかくなり臭み消しにも。 醤油は小さじ1、風味付け程度です。 お弁当はローススラ…

2018年11月05日

紅玉の煮りんごが美味しくできました。 薬膳レシピ、黒糖の量を半分にしてレーズンを入れました。甘さは十分あります。煎り酒…

2018年11月05日

煎り酒レシピの常備菜で朝は盛り付けるだけです。 レンコン鶏肉の香草炒めは洋風だしでスープにしました。ホテル朝食みたいだ…

2018年11月05日

薬膳のことなど。カニは加熱したものは乾燥の症状を和らげてくれる食材で、カブと組み合わせると効果大です。今朝はちょい盛り…

2018年10月30日

朝は温めるだけ、盛り付けるだけの常備菜朝食。 味噌汁の出汁は水だしタイプを使用。 お弁当箱をデザートコーナーにしました…

2018年10月30日

紫キャベツは一晩で牡丹色に。クリスマスや正月のおもてなしレシピの習作が美味しくできました。このエスカベッシュはおせちに…

2018年10月29日

2018年10月4日のテーブルセットアレンジです。盆に献立をワンプレート盛り 蜘蛛の巣フェルトマットをデザートコーナーにしまし…

2018年10月29日

玄米ご飯にクリームチーズを混ぜてこにぎりを作り、紫芋パウダーをまぶしました。五家宝みたいになりました(✪╰╯✪)

2018年10月29日

先日投稿の、もなか入りのお吸い物。もなかにかやくとだしが入っている商品。化学調味料なしの汁物、自分で作ればそれが叶いま…

2018年10月28日

中野坂上駅から徒歩10分 もなか種の専門店、丸井商店さん購入。今朝はカエルのもなか種にお茶漬けの薬味を入れてお茶漬けのアツ…

2018年10月28日

お弁当記録でお弁当がサクッとできると朝食作りも丁寧になります。献立の栄養バランスはまぁまぁ。テーブルセットも自由に楽し…

2018年10月24日

0920のテーブルセットをハロウィンアレンジです。

2018年10月24日

イカ墨リボンパスタを半分にカットして魔女のスカートです━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

2018年10月24日

過去弁当0107のアレンジ、おかずは家族の朝食と同じですლ(´ڡ`ლ)○*．°

2018年10月22日

ポークジンジャーは取り分けておき、もずくとスープにしました。塩をしていないマスがお徳用でした、焼いて今朝の主菜になりま…

2018年10月22日

2018年10月19日

厚揚げとベーコンを煮たら美味しかったです。 今朝も栄養バランス良い朝食。

2018年10月19日

2017年10月6日のお弁当アレンジです。 おかずを記載順に詰めました、簡単♫

2018年10月19日

こにぎりでおにぎりアクション2018

2018年10月16日