ニラをこめ油で炒めて粗糖と昆布だしで味付け、卵でとじました。昨晩の残りや佃煮、ぬか漬けで野菜おかずが並びました。

2018年10月10日

ご飯の代わりにさつま芋かぼちゃ豆サラダの自分あさごはんです。りんごの漆器に盛り付けました。

2018年10月08日

黄土色のクロスと蜘蛛の巣マット。くり抜きお弁当箱は2段で蓋も横に並べて果物とヨーグルトです。おかずやデザートをおもてなし…

2018年10月08日

サンラータン鍋の具材に水餃子。肉が入っていますが植物性たんぱく質の食材で→おだしも昆布や野菜だし→ヨーグルトはココナッツ…

2018年10月05日

サンラータン鍋、たくさん作って今朝も出しました。昨日と献立が似ているので配膳を変えました。

2018年10月05日

我が家は線路沿い。強風で電車が遅れ、家近くの信号で電車が停車…がしばらく続きました。落ち着かないので先にお掃除を終わらせ…

2018年10月01日

おさんどん三か条 1素材ひとつひとつ、安心素材を選ぶ 2栄養バランス 3食べ過ぎない事 （そのまま出せるもの、調理してだ…

2018年09月25日

冷奴の盛り付けに蓋付漆器です。深さがあって生野菜と半丁くらいが丁度収まります。丸みと大胆な柄。冷奴と自家製の梅漬け、合…

2018年09月23日

鴨卵黄の塩漬け入り月餅とココナッツの月餅付き、中秋の朝ごはんです。菊茶と♫

2018年09月23日

今朝はいちじくを添えましたが「これ何？」と長女。朝に窓を開けるとほんのりと花の香りがして、キンモクセイ？ 秋ですね(♡˙︶˙…

2018年09月20日

京都の万能だれ、「へんこだれ」にはまっています。そして今朝は、京都の金平糖専門店 緑寿庵清水さんの蓋付の入れ物に、へんこ…

2018年09月18日

和惣菜を豆鉢に。 主菜と副菜は別のプレートに。 スタンドにヨーグルトとプチスイーツです。 召し上がれ♫

2018年09月18日

白ごはんにはやはり和食が落ち着きます♬

2018年09月09日

近所に産直販売所が出来て、産直野菜を買いました。万願寺とうがらしと横浜産のカプリスなすです。意気揚々とおさんどん、万願…

2018年09月13日

お重に炊き込みご飯と主菜一品。 副菜3品、甘味とヨーグルト。 おもてなしする方の、好みのものを作ってお重に。 敬老の日や…

2018年09月11日

また新しい週が始まり家族を慌ただしく見送り、ホッと一息つきます。

2018年09月10日

黄色コスモスのエディブルフラワー、花びらをプレートに。みかんは籠盛りにして秋のテーブルです。

2018年09月10日

横浜高島屋でストウブのココット皿がセール品でした。このサイズの白は廃盤だそうで、迷わず買いました。 シーチング生地を細…

2018年09月09日

ポテサラに白きくらげを入れたけど家族は気づかなかったみたいです。くるみ味噌入りの白和えは我ながら美味しい♫

2018年09月06日

ハーブ香る無えんせきソーセージは生協でリピ買い、美味しいですよ♫

2018年09月04日

ちょこちょこ食べるとお腹いっぱいになります。

2018年09月04日

今日から学校も始まり 慌ただしい朝です。 温泉玉子にしました。

2018年09月03日

フレーバー緑茶が流行っていますね。 今朝はトロピカル緑茶です。 白きくらげデザートに合います。 セリアのカップに味噌汁…

2018年09月03日

長女の会社では福利厚生で稲作りをしていて、もうすぐ刈り入れです。去年 収穫したお米と古代米を合わせて炊きました。白きくら…

2018年09月03日