6時15分に早出する長女に合わせて5時35分にできました。召し上がれ♫

2018年11月07日

ぬか漬けは浅漬けくらいであげて、レタスとクリームチーズ&ぬか漬けを巻いて食べるのがマイブーム。今朝はヨーグルトを買い忘れ…

2018年11月06日

夫の大好物、玉ねぎの味噌汁。半熟玉子入り。 決まって梅漬けのくみあわせで、ご飯にかけて食べます。同じに作っても夫のお義…

2018年11月06日

紅玉の煮りんごが美味しくできました。 薬膳レシピ、黒糖の量を半分にしてレーズンを入れました。甘さは十分あります。煎り酒…

2018年11月05日

煎り酒レシピの常備菜で朝は盛り付けるだけです。 レンコン鶏肉の香草炒めは洋風だしでスープにしました。ホテル朝食みたいだ…

2018年11月05日

今朝は、昨日、美味しいパン屋さんで買ってきたクロワッサン🥐 朝からボリューム😋あるけど、ぺろり(๑╹ڡ╹๑)といただきました🙌

2018年11月04日

食パンとコーヒーだけですが、コーヒーは豆から挽き、パンはセラミック焼き網＋卓上コンロで焼いて少し手間をかけた丁寧な朝食…

2018年11月03日

お料理の一皿は曼陀羅のよう。 自分の料理曼陀羅はSNS映えとは一線を画します。 焦点を絞り、生身に届けるものです。 人気は…

2018年11月03日

煎り酒を使うと調味料は少しで良く、それでいて味に奥行きができます。今までの味付けは何だったのか？と思うほど美味しくなり…

2018年11月02日

朝の空気が冷たいです。暗いうちから起きて朝食作り日毎に寒く。清々しさは他の季節より秀でたものがあります。さわらぬか漬け…

2018年11月01日

近所のパン屋さんのデニッシュ、栗が発売になり買いました。お昼には高校の恩師と旧友とランチで、このデニッシュは手土産に持…

2018年10月31日

Happy Halloween！うわー、あっという間に10月末！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2018年10月31日

紫キャベツは一晩で牡丹色に。クリスマスや正月のおもてなしレシピの習作が美味しくできました。このエスカベッシュはおせちに…

2018年10月29日

2018年10月4日のテーブルセットアレンジです。盆に献立をワンプレート盛り 蜘蛛の巣フェルトマットをデザートコーナーにしまし…

2018年10月29日

先日投稿の、もなか入りのお吸い物。もなかにかやくとだしが入っている商品。化学調味料なしの汁物、自分で作ればそれが叶いま…

2018年10月28日

中野坂上駅から徒歩10分 もなか種の専門店、丸井商店さん購入。今朝はカエルのもなか種にお茶漬けの薬味を入れてお茶漬けのアツ…

2018年10月28日

カラフルだと見た目にも癒されます♡

2018年10月28日

料理は奥深く。SNSは最小限、友人は少なく深く。時間は自分と家族のために使い、鋭気を養い…家族や無二親友のためのお料理。自…

2018年10月27日

レースのカップケーキ入れは魔女motif。プレート重ね使いに季節感、イベント感が出ます。お弁当箱をデザートコーナーに使いまし…

2018年10月27日

あけび、デザートコーナーに。 とろろ昆布はそのまま食べても、スープに浮かべてもいいです♫ ビビンパはご飯にかけてもいいで…

2018年10月26日

ネオンカラーが可愛いので型抜きをオーナメントのようにテーブルセット。9月の食卓でお重で玄米がゆの日のアレンジメニューです…

2018年10月25日

お弁当記録でお弁当がサクッとできると朝食作りも丁寧になります。献立の栄養バランスはまぁまぁ。テーブルセットも自由に楽し…

2018年10月24日

0920のテーブルセットをハロウィンアレンジです。

2018年10月24日

昨日こさえた白あんと紫芋の生菓子を出しました。 コロッケは完食、副菜は残す者もいます。 お献立、栄養バランス考えている…

2018年10月23日