大掃除はほぼ終えてクリスマスの飾り付け おからミートグラタンとミルフィーユ鍋で 待降節の日曜日。 アドベントキャンドル1…

2018年12月02日

四川花椒鍋の味付けで揚げなすはスープでくたくたにして食べるのがオススメだそうです、エダジュンさんレシピ♫ 辛い、熱い、し…

2018年12月01日

長女の一人暮らしの家電を、長女と見に行きました。 大物家電、洗濯機・冷蔵庫・テレビが値引きしてもらって19万。 人生初め…

2018年11月29日

パクチーボーイ、エダジュンさんレシピです。 ごま坦々スープとクリームチーズ。 濃厚、クリーミー！次女に合わせて辛さは控…

2018年11月29日

ポルチーニソースをコンソメでのばして野菜とマッシュルーム、餃子の鍋です。

2018年11月28日

鶏ハムの漬け汁を鍋のだしに、味噌と酒かすの鍋。お好みで黒ごま、一味を。

2018年11月26日

中まで赤い紅くるり大根、スープに使ってピンク色のポトフです。

2018年11月26日

紫カリフラワーの色素で赤いグリーンカレー鍋 S&Bグリーンカレーの素で辛さは各々でカスタマイズ。

2018年11月25日

柑橘系のお出汁に合う大根おろしをたっぷり入れました♡

2018年11月24日

雨が降り出して冷えてきたので、ポカポカ鍋で温まります♡

2018年11月21日

酒粕をだしと共にブレンダーにかけ、クリーミー。 煎り酒、塩麹、白だしで味付け、おろし生姜を各自でトッピングして食べまし…

2018年11月21日

出来上がりに 刻んだ三つ葉を混ぜ込む事で 風味の良い 上品な仕上がりになります。 ちなみに 色味を損なわないように 銀杏も…

2018年11月12日

フレンチの若山曜子先生レシピアレンジです。 12月のアドベント料理 毎年マンネリなので新メニュー 煎り酒マジックで肉がほ…

2018年11月12日

今夜は風邪気味さんがおりましたので、温かい鍋焼きうどん🍲にしました😋 汗かきながら、ハフハフ言って食べたら風邪も早く治る…

2018年10月25日

2018年10月14日

にんにくスライス・鷹の爪を入れて ピリ辛にしています。 秋らしく きのこたっぷり♡ キャベツもたっぷり♡ 最後はチャンポン…

2018年10月11日

豊作レタスを鍋の具材に。 汁物は酒に合わない…と言う貴兄に。 とろみをつけると晩酌に合います♫ 辛い、熱い、酸味。お酒が…

2018年10月04日

土鍋でキンキを煮て煮汁でご飯を炊きました。具材は滋養に良いものばかり。クレソンはスーパーフード☆魚に合わせてみました。気…

2018年09月30日

CAMPでかぼちゃの鍋を使ってお鍋食べました---´ ³`°) ♬︎*.:*

2018年09月23日

今夜は、娘ちゃんがお土産で買ってきてくれた😊モツ鍋の素を使って、ブルーノでモツ鍋作ってみました🙌 やっぱり、シメはラーメ…

2018年09月25日

漆のお盆に自分のつまみを並べて一杯、えんがわは大好物、ご機嫌な晩酌です。

2018年09月19日

2018年09月06日

2018年08月06日

今夜は冷えるのでスンドゥブチゲにして大正解♡ 私はご飯を入れて混ぜ混ぜして食べまーす(*´艸`*)

2018年05月08日