夫の大好物、玉ねぎの味噌汁。半熟玉子入り。 決まって梅漬けのくみあわせで、ご飯にかけて食べます。同じに作っても夫のお義…

2018年11月06日

さわらの切り身にぬか漬けのぬかをペタペタ。二晩漬けて、朝食兼用で出しました。ぬか床の塩味で調味料はいらないです。ぬか床…

2018年11月01日

朝は温めるだけ、盛り付けるだけの常備菜朝食。 味噌汁の出汁は水だしタイプを使用。 お弁当箱をデザートコーナーにしました…

2018年10月30日

紫キャベツは一晩で牡丹色に。クリスマスや正月のおもてなしレシピの習作が美味しくできました。このエスカベッシュはおせちに…

2018年10月29日

2018年10月4日のテーブルセットアレンジです。盆に献立をワンプレート盛り 蜘蛛の巣フェルトマットをデザートコーナーにしまし…

2018年10月29日

0920のテーブルセットをハロウィンアレンジです。

2018年10月24日

かぼちゃ入りコロッケの朝食。ソースか醤油か迷って半分ずつ。ソースでも醤油でもおいしい♪

2018年10月23日

昨日こさえた白あんと紫芋の生菓子を出しました。 コロッケは完食、副菜は残す者もいます。 お献立、栄養バランス考えている…

2018年10月23日

根菜たっぷりの味噌汁。まぐろ山かけご飯はわかめ夏みかんふりかけ。味噌汁の出汁に昆布と鰹節です。他、ヘルシーな和惣菜。栗…

2018年10月17日

ぬか漬け人参を家族は残すので、浅漬けのうちに取り出し、イカバターと一緒にソテー→完食です。イカバターはバターの塩気と人参…

2018年10月16日

フランスパンディッシュに人参・パプリカのジャックオランタンで。。。 一気にハロウィンモード🎃👻

2018年10月14日

キャンプの朝ごはんの海老バーガーにもお目目をつけてハロウィンモード🎃👻 ウィンナーで作ったドラキュラベアーも一緒に。。。

2018年10月14日

キャンプの朝は眩しいくらいの天気でした〜🌈 朝ごはんもハロウィンを演出‼️

2018年10月14日

おはようございます。予約の取れないサロネーゼ、若林三弥子先生の「幸せを呼ぶおだし」でみそしるです。出汁ガラを山芋に添え…

2018年10月15日

ニラをこめ油で炒めて粗糖と昆布だしで味付け、卵でとじました。昨晩の残りや佃煮、ぬか漬けで野菜おかずが並びました。

2018年10月10日

サンラータン鍋、たくさん作って今朝も出しました。昨日と献立が似ているので配膳を変えました。

2018年10月05日

去年末ColorDiningさんが紹介して下さった、クリスマスのテーブルコーディネートがゴールドプレートでした。素敵だなぁ！と思い…

2018年10月04日

わかめと夏みかんのふりかけを買いました。ご飯や冷奴に合うそうで♫ 混ぜごはんにして、焙煎キヌアも入れたら栄養価アップ(✪╰╯✪)

2018年10月04日

長女は来年から一人暮らし。娘たちに譲りたい器は塗ものと木の器です。割れることはないので、姉妹で使ってくれたら嬉しい。一…

2018年10月03日

娘2人分の朝食です。和の器でハロウィンの食卓。 長角の菓子器を横に並べてデザートを♫ 盛り付ける食材を変えておもてなしに(…

2018年10月03日

麻婆豆腐を作るときに麻婆ソースを先に作り、厚揚げに絡めて取り出し翌日のおかずに。 そのあと豆腐を入れて昨晩は麻婆豆腐で…

2018年09月28日

キャンプでの朝ごはんです🏕🥞

2018年09月24日

西京漬をこんがり焼いて、蟹味噌汁には大根人参。栗ご飯を炊き、秋の食卓です。

2018年09月26日

大根人参えのきに火が通ったら蟹を入れました、真っ赤な脚、アツアツを栗ご飯と。

2018年09月26日