ColorDining カラーダイニング > オカンさん
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ちぢみほうれん草とくるみのジェノベーゼ風パスタ
byオカンさん
旬の甘いちぢみほうれん草。 いつもはおひたしやごま和えで食べますが葉物野菜が高騰しているさなか 例年の半額で売っていた…
2018年01月21日
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いちごとカスタードクリームのダッチベイビー
byオカンさん
旬のいちごが買いやすいお値段になってきたのでなめらかたっぷりいちごをカスタードクリームと合わせてダッチベイビーにトッピ…
2018年01月24日
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タラバガニとポテトのミルフィーユグラタン
byオカンさん
お正月の残りの特大サイズのタラバガニをたっぷり使って 茹でたじゃがいもと交互に並べてミルフィーユグラタンにしました。
2018年01月08日
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蕪のすりながし風ポタージュ昆布だし風味
byオカンさん
昆布だし風味の蕪のすりながし風のポタージュです。 蕪の皮をクタクタになるまで煮て漉したエキスが入っています。 昆布だし…
2017年12月15日
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にんじんスムージー de ジャックオランちゃん
byオカンさん
ハロウィンスムージー🎃 レンチンして柔らかくしたにんじん1本にパイナップル1/8個、グレープフルーツ1/4個 トップはグレ…
2017年10月31日
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鶏もも肉のシナモングリル 栗とくるみのクリームソース
byオカンさん
秋の彩りたっぷりのひと皿 シナモンパウダーたっぷりの鶏もも肉をじっくりグリルして栗とくるみのクリームソースで。 さつま…
2017年10月17日