香港式蛋撻(エッグタルト)に初挑戦しました。 クッキー生地にはピーナッツペーストを混ぜ フィリングはエバミルクでほんのり…

2017年11月29日

中にはプチプチポピーシードたっぷり、上にはフレッシュブルーベリーで作ったソースを乗せました。アイシングがおどろおどろし…

2017年09月07日

お勤めしていたあの若かりし娘時代。。😂(笑)会社の先輩からもらったロータスビスケットの美味しさに感激したのを思い出しながら…

2017年08月25日

ベトナム風サンドイッチ、 バインミー用に米粉配合ソフトフランスパンを焼いて色んな具材をはさみました😁

2017年08月22日

夏休み何処にも行かなかったので大好きなハワイに思いを馳せてハワイ風揚げパン、マラサダを作りました。フィリングぶちゅーっ…

2017年08月18日

伊藤園さんからモニターで頂いた氷水出し緑茶で緑茶寒天を作りました。 一晩漬けたライム＆レモンシロップを両方に少し加えて…

2017年07月20日

マイヤーレモンと国産レモンを使ったレモンケーキをレモンチョコレートでコーティングしました😆お供は練乳たっぷり(笑)ベトナム…

2017年07月05日

蒸し暑い夜はアイス蓮茶とお野菜たっぷりさっぱりベトナム料理で～！！ 海老せんを揚げ、サラダをそれにたっぷり乗せて頂きま…

2017年07月05日