伊藤園さんからモニターで頂いた氷水出し緑茶で緑茶寒天を作りました。
一晩漬けたライム＆レモンシロップを両方に少し加えてあり爽やかでほんのり甘みのある仕上がりになっています。

アルミのトレイ→イイホシユミコ

寒天 緑茶 イイホシユミコ