今日はきのこを入れた秋刀魚パスタに♬
きのこは、バター塩胡椒であらかじめ炒めておいて、秋刀魚は三枚おろしにしてから香ばしく焼きました。
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ニンニクを炒めて、カットした焼き秋刀魚を入れて、そこに先ほど炒めたきのこを入れて♬
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細めのパスタを茹で汁と共に。
隠し味に茅乃舎の昆布だしを少し、醤油を回し入れて、最後にポン酢もちょっぴり入れて完成です😉
食べる時にすだち絞って♬