春キャベツを見たら、「春きてるなー」と思い買ってみました！春キャベツは甘くて、柔らかくて、とっても美味しかったです♡.

よかったら、作ってみてくださいね！

春キャベツ4枚〜6枚
豚ロース 2枚
※小麦粉 適量 なくても良い
ラディッシュ 4個
麺つゆ 大さじ１
蜂蜜 小さじ１
生姜焼き 小さじ１
あまに油 適量

1)春キャベツは、気持ち大きめの一口サイズにカット。
　豚ロースは、細切りにしてカット。
　※小麦粉があれば、コーテングして焼くと旨味が凝縮されますよ！
　ラディッシュは、半分にカットします。

2)あまに油を入れ、強火のままです。※強火で炒めるのは、野菜をシャキシャキに仕上げる為です！
豚ロースの表面に色がついたら春キャベツ、ラディッシュを入れてなじませます。
3)油が馴染んだら調味料を入れ、汁気が無くなったら完成！


春キャベツを楽しむ一品です^_−☆
一風かわった生姜焼きはいかがでしょうか？

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