豚ロース...ソテーでもトンカツでもOKですが、
今回は簡単にソテーしてチャチャッとバルサミコソース絡めて♪
バルサミコ酢:しょう油:砂糖(あればハチミツ)
1:0.5:0.5位で。
豚ロースは塩で休ませて焼くと柔らかですよ〜♪

お皿→美濃焼

豚ロース バルサミコソース バルサミコ バゲット