さん

おもてなし ダイエット

塩麹パウダーの蒸し鶏

2017年11月19日の献立

メインメニュー

サブメニュー

ひとこと日記

鶏胸肉を塩麹に漬けた蒸し鶏
柔らかくて美味しいです。
ラディッシュの芽・食用菊の花びら紫キャベツのマリネ液で飾りました。
クリスマスのヘルシーメニューに。

塩麹パウダーは麹のつぶつぶが無く、
顆粒状のパウダーなので何にでも使えます。

メインの食材

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