秋の味覚 柿を使ったスムージーです。
柿の地味な甘さとパイナップルの華やかな甘さがうまくマッチしました。

上から
パルテノ
柿✖️2、パイナップル✖️1/4、豆乳 50cc
マンゴーピューレ
パルテノ
ホワイトチアシード

種無し柿の中心部分の模様を活かしてお花の抜き型で抜きました。