夏にぴったりなトウモロコシを使って、グリルドコーンを作ってみました。トウモロコシを皮ごとレンジにかけ、マヨネーズを塗って魚焼きグリルで焼いて、粉チーズの代わりにブルサンチーズを乗せて、チリパウダーを振ってライムの代わりにレモンを搾ってできあがりです。ブルサンチーズが濃厚で、でもレモンが効いてサッパリと食べれます。

グリルドコーン レモン ブルサンチーズ