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✩レンジで簡単♪アボカドのヘルシータルタル

2017年04月02日の献立

ひとこと日記

ピクルスを入れたり、エビやサーモンを入れても美味しですよー(*´꒳`*)
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アボカド 半分
卵 一個
ヨーグルト 大さじ1〜2
マスタード 小さじ1
塩胡椒 一掴み

1)ボールに卵を入れて、卵がかぶるくらい水を入れたらラップをしてレンジで6分。出来たら殻を剥く。
※完全に火を通したいなら7分
2)アボカドは、ある程度のサイコロ状に切っておく。
3)卵をフォークで潰し、アボカドと調味料を入れて、ある程度混ざったら完成!

パプリカの赤と黄色も加えて
花畑を歩く感じにしてみました^^
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この日は、鳥の鳴き声で起きて、窓を開けると青い空が広がっていて、今日もいい日になりそう♩♫♪
「こんな日は、ピクニックに行きたいな〜」
と思い気分だけでもピクニックを味わおうと作ってみました(*´-`)

メインの食材

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