何作るか迷ったけど
今年は作ったことのないフレジェにしました。

上下は抹茶スポンジでクリスマスカラーに。

いちごを求めてお店をまわったら特大いちごしかなく焦り…
冷静にくまなく探したらレギュラーサイズもちゃんとありました。

真夜中 室温12℃の中で焼いたスポンジは全然上手く行かなくて
凹んでましたが何とか形になりました。

ホールケーキ作ったのに生クリームを買わなかったのは初めてかもしれない…！

手作り クリスマスケーキ ケーキ いちご フレジェ ショートケーキ