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さん

晩ごはん 和食 麺類

野菜たっぷりアレンジ盛岡冷麺とヒレカツ定食

2017年05月07日の献立

メインメニュー

冷麺盛岡冷麺

サブメニュー

ヒレカツ一口ヒレカツポテトサラダ

ひとこと日記

ここ数日、夏日だったのと、連休があけるのでちょっと豪華にスタミナ補給メニューにしました。
冷麺は色合いが地味になりやすいので鮮やかに見えるように色取り、栄養面も考えてアレンジしてみました。　
辛いのが好きな方はキムチで調節もいいですが、我が家では青唐辛子を小口切りにして辛さをプラスします！！

メインの食材

冷麺 キュウリ ゆで卵 りんご パクチー ボイルエビ レモン もやしナムル キムチ 鶏胸肉 小松菜 サニーレタス 青唐辛子

使用しているテーブルウェアや作家名

高田志保

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