「え、スコーンじゃないの？」と
ツッコミが入りそうなビスケット。

はい。ちょっと失敗です。
前回バターミルクビスケットを初挑戦したときは、
もっと綺麗に層が出たけど高く膨らみすぎて倒れまして 笑

今回リベンジだったはずが、
こんな暑い日に作ったせいか
何だか生地が馴染みすぎてしまったようです…悔しい…

またチャレンジしよう。。

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