今日はホットプレートではなくストウブ 鍋で‼️
実際の瓦そばは
熱い瓦の上に盛られてくるので
鍋に厚みがあり 保温性の高いストウブで
より本物に近づけるのではないかなと…
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しっかり熱したストウブで麺を炒めて
盛り付けていくと…
おこげ出来てるや〜ん♡
あったかいのが続くや〜ん♡
美味しいや〜ん♡
✌︎ ✌︎ ✌︎ 大成功 ✌︎ ✌︎ ✌︎

ストウブ

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