ColorDiningの食卓ピックアップ！
「夏の冷たい麺」と言えば、冷やし中華や素麺が浮かんで来ますが、今回は一味違う冷たい麺をご紹介します♪
今回ご紹介するのは『冷やしラーメン』！
インスタントラーメンや中華麺を使って手軽に出来るのも魅力の夏メニュー♪
火の前に立つ時間が短くて済むのも、暑い夏には助かりますよね！
【基本の作り方】
インスタントラーメンを茹でる
（温かいスープで食べる時の茹で時間より１分程長めに）
↓
麺を冷水でしめる
↓
付属のスープを冷水でとく
（濃さは好みによりますが150〜200mlの水でとかれる方が多いようです。
氷を浮かべるとより冷たくいただけますね♪）
↓
器にスープと麺を入れ、好きな具材をトッピング
以上！簡単ですね♪
https://colordining.jp/dining/2179
こちらはsp_riさんが投稿して下さった、インスタントラーメンを使った冷やしラーメンです！
たっぷりのネギと大葉、味玉子、茹でたササミをトッピングされているそうですよ♪
最後にレモンを搾れば、よりさっぱりして美味しくなりますね♡
https://colordining.jp/dining/1947
こちらはyukimanさんが投稿して下さった、自家製鶏ハムがのった冷やしラーメンです！
ラーメンは生ラーメンを使って、醤油ベースの「かけ汁」も自作されたそうですよ♪
鶏ハムのしっとり感が写真からも伝わって来ますね〜♡
一緒にキャベツともやしの炒め物をトッピングされていて、こちらも美味しそうですね♪
https://colordining.jp/dining/1865
こちらはmikiteさんが投稿して下さった、市販のインスタントラーメン（サッポロ一番）を使った冷やしラーメンです！
トッピングがとっても美味しそうですね〜！
トッピングに悩まれた方はそっくりそのままマネっこしちゃいましょう！
https://colordining.jp/dining/2183
こちらはゆりさんが投稿して下さった、レモン塩味の冷やしラーメンです！
塩＋レモンで、さっぱり味のコラボ！
インスタントものは好まないお子様が「これなら週4イケる！」と仰ったそうですよ☆
トッピングも素敵ですね♪
如何でしたか？
是非お昼ごはんや晩ごはんの献立の参考にしてみて下さい♪
その他のピックアップ記事はこちら
https://colordining.jp/column/pickup
「夏の冷たい麺」と言えば、冷やし中華や素麺が浮かんで来ますが、今回は一味違う冷たい麺をご紹介します♪
今回ご紹介するのは『冷やしラーメン』！
インスタントラーメンや中華麺を使って手軽に出来るのも魅力の夏メニュー♪
火の前に立つ時間が短くて済むのも、暑い夏には助かりますよね！
【基本の作り方】
インスタントラーメンを茹でる
（温かいスープで食べる時の茹で時間より１分程長めに）
↓
麺を冷水でしめる
↓
付属のスープを冷水でとく
（濃さは好みによりますが150〜200mlの水でとかれる方が多いようです。
氷を浮かべるとより冷たくいただけますね♪）
↓
器にスープと麺を入れ、好きな具材をトッピング
以上！簡単ですね♪
1.インスタントらーめんで冷やし麺⑅◡̈*
https://colordining.jp/dining/2179
こちらはsp_riさんが投稿して下さった、インスタントラーメンを使った冷やしラーメンです！
たっぷりのネギと大葉、味玉子、茹でたササミをトッピングされているそうですよ♪
最後にレモンを搾れば、よりさっぱりして美味しくなりますね♡
2.冷やしラーメンのお夕食
https://colordining.jp/dining/1947
こちらはyukimanさんが投稿して下さった、自家製鶏ハムがのった冷やしラーメンです！
ラーメンは生ラーメンを使って、醤油ベースの「かけ汁」も自作されたそうですよ♪
鶏ハムのしっとり感が写真からも伝わって来ますね〜♡
一緒にキャベツともやしの炒め物をトッピングされていて、こちらも美味しそうですね♪
3.サッポロ一番で冷やしラーメン♪
https://colordining.jp/dining/1865
こちらはmikiteさんが投稿して下さった、市販のインスタントラーメン（サッポロ一番）を使った冷やしラーメンです！
トッピングがとっても美味しそうですね〜！
トッピングに悩まれた方はそっくりそのままマネっこしちゃいましょう！
4.冷やしレモン塩ラーメン
https://colordining.jp/dining/2183
こちらはゆりさんが投稿して下さった、レモン塩味の冷やしラーメンです！
塩＋レモンで、さっぱり味のコラボ！
インスタントものは好まないお子様が「これなら週4イケる！」と仰ったそうですよ☆
トッピングも素敵ですね♪
如何でしたか？
是非お昼ごはんや晩ごはんの献立の参考にしてみて下さい♪
その他のピックアップ記事はこちら
https://colordining.jp/column/pickup
